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Wie schmecken Cupcakes aus der Backmischung?

Cupcakes sind kleine Mini-Törtchen, die gerade in einer großen Welle aus den USA zu uns herüber schwappen. Sie gelten als Königsdisziplin der Konditoren und ihre Zuckerguss-Toppings stapeln sich oft ins Unermessliche. Ganze Berge von Sahne, Guss und Dekoschokolade türmen sich…